Heute morgen konnten wir mal etwas länger schlafen. Nach einem schnellen Frühstück to go ging es dann für uns zum Abholpunkt für die heute geplante Kayak Tour durch das Bayou und den Manchac-Sumpf. Ein Bayou ist ein langsam, bis gar nicht fließender Nebenarm eines Flusses mit undefiniertem Ufer. Durch die fehlende Umwälzung des Wassers ist …



